Ons huidige biologische assortiment voor natuurvoedingswinkels en biosupers in de regio Amsterdam – Haarlem – Den Haag:
Sushi met tempeh [vegan + glutenvrij]
Ingrediënten: volkoren rijst*, groenten*, tempeh * (SOJA), umepasta*, SESAMzaad*, zonnebloemolie*, tamari-sojasaus* (SOJA), nori, zeezout
Sushi met Wilde Zalm [MSC + glutenvrij]
Ingrediënten: volkoren rijst*, groenten*, tofu * (SOJA), SESAMzaad*, gemberpickle*, umepasta*, shiro miso*, nori, zeezout
Wrap met humous [vegan]
Ingrediënten: tortilla* (speltmeel* (GLUTEN), olijfolie*, zout, vanillearoma), groenten*, kikkererwten*, zonnebloemolie*, tahin* (SESAM), knoflookpuree*, zeezout, specerijen*
Wrap met tonijn [MSC]
Ingrediënten: tortilla* (speltmeel* (GLUTEN), olijfolie*, zout, vanillearoma), groenten*, skipjack-tonijn+ (VIS), zuurkool*, mayonaise*, (EI, MOSTERD), appel*
Opm.: skipjacktonijn (Katsuwonus pelamis), vangstgebied: FAO 61, 71, 67, 77, 81, 87, wildvang d.m.v. purse seine. Volgens de VISwijzer valt deze vis onder “Goede vis” of “2e keus”
Quinoa taboule [vegan + glutenvrij]
Ingrediënten: groenten*, quinoa*, rozijnen*, pompoenpitten*, zonnebloemolie*, ume-azijn*, SESAMolie*, zeezout, kruiden*, tamari-sojasaus* (SOJA)
Riso pomodori secchi [vegan + glutenvrij]
Ingrediënten: volkoren rijst*, zongedroogde tomaten tapenade*, tempeh* (SOJA), groenten*, olijven*, tamari sojasaus* (SOJA), olijfolie*, zonnebloemolie*, zeezout,
Halva [vegan]
Ingrediënten: SESAMzaad*, rijstmoutstroop*, amandelen* (NOTEN)
*= van biologische oorsprong